【商品名】かもしか道具店 ごはんの鍋 3合炊き 日本製 炊飯土鍋 炊飯器 土鍋 調理器具 昔道具 おひつ 萬古焼 土鍋 直火用 電子レンジ対応 食洗機対応 オーブン対応 (3合炊き 黒) かもしか道具店 ごはんの鍋 1合炊き 白 サイズ:幅17cm×高さ9cm 直径14cm 分量の目安:お米180ccに対し水200cc (炊き時間:約11〜12分) 2合炊き 白 サイズ:幅19cm×高さ11cm 直径17cm 分量の目安:お米360ccに対し水400cc (炊き時間:約13〜14分) 3合炊き 白 サイズ:幅22.5cm×高さ13cm 直径19cm 分量の目安:お米540ccに対し水600cc (炊き時間:約15〜16分) もっと読む 1合炊き 黒 サイズ:幅17cm×高さ9cm 直径14cm 分量の目安:お米180ccに対し水200cc (炊き時間:約11〜12分) 2合炊き 黒 サイズ:幅19cm×高さ11cm 直径17cm 分量の目安:お米360ccに対し水400cc (炊き時間:約13〜14分) 3合炊き 黒 サイズ:幅22.5cm×高さ13cm 直径19cm 分量の目安:お米540ccに対し水600cc (炊き時間:約15〜16分) もっと読む 直火で炊いたごはんが食卓にある幸せ。
※IHはお使いいただけません 鍋のサイズを決めるために、何種類もの試作の鍋で、試し炊きをしました。
炊き上がったごはんを小皿につけて、社内のスタッフで食べ比べ。
美味しく炊けるのは、ジャストサイズであることがわかりました。
地元のお米農家さんのアドバイスもいただき、1合、2合、3合サイズのごはんの鍋が誕生しました。
何種類もの試作の鍋で炊き比べ、鍋のサイズをきめました! 鍋のサイズを決めるために、何種類もの試作の鍋で、試し炊きをしました。
炊き上がったごはんを小皿につけて、社内のスタッフで食べ比べ。
美味しく炊けるのは、ジャストサイズであることがわかりました。
地元のお米農家さんのアドバイスもいただき、1合、2合、3合サイズのごはんの鍋が誕生しました。
商品詳細 炊飯・おひつ・保存器、三拍子そろった優れたお鍋「ごはんのお鍋」。
ふたに穴がないので蒸気が漏れずに、お米が中でしっかり循環。
ふっくらもっちりのおいしいごはんを炊くことができます。
1合用、2合用、3合用の3サイズです。
ジャストサイズを選ぶことも、おいしいごはんを炊く秘訣。
食卓に鍋ごと置いておひつ代わりに。
余ったごはんは鍋ごと電子レンジでチンで炊きたての味。
1合でかるくお茶碗約3杯分です。
一人暮らしの方や、ご年配のご夫婦におすすめです。
蓋に穴がないから蒸気が漏れずに、循環。
ふっくらもっちりの美味しいごはんを炊くことができます。
土鍋の多くには蓋に吹きこぼれを防ぐために、蒸気を逃す穴がありますが、かもしか道具店のごはんの鍋にはその穴がありません。
穴がない代わりに“蓋うけ部”の立ち上がりを高く設計。
吹きこぼれにくいカタチを考えました。
食卓に鍋ごと置いておひつ代わりに。
ごはんが炊き上がったら、そのまま食卓へ。
保温と調湿機能がありますので、おひつ代わりになります。
余ったごはんは鍋ごと電子レンジでチンで炊きたての味。
あまったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。
電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいご飯を召し上がり頂けます。
もっと読む 1合用、2合用、3合用の3サイズ。
ジャストサイズを選ぶことも、美味しいごはんを炊く秘訣。
いくつも試作研究していくなかで、1合なら1合用、2合なら2合用のジャストサイズでご飯を炊くと美味しいことに気づきました。
生活スタイルに合わせて、ぴったりのサイズをセレクトして下さい。
もっと読む 【ご飯の炊き方】 炊くお米の量:1合・180cc / 水の量:200cc / 炊き時間:約11〜12分 / 1)1合のお米の場合、お米を研ぎ、お水200ccに約20分つけておきます。
※お好みにより、取扱説明書をご参照の上、水加減は調整してください。
2)中火よりやや強めで12~15分ほど炊くと、ふたがカタカタ鳴って蒸気が出てきます。
蒸気が出てきたら、弱火にして5分炊きます。
弱火の時間をさらに1〜2分長くすると、香ばしいおこげができます。
3)火を止めたら、そのまま約20分蒸らします。
※ふたは決して取らないください。
4)ふたを開けて余分な蒸気を逃し、しゃもじでほぐします。
※萬古焼 土鍋 直火用 電子レンジ対応 食洗機対応 オーブン対応 もっと読む レトロで可愛いデザインのご飯土鍋。
自分用にも、贈り物としてもオススメです。
丸みのあるころんとしたかわいいデザインで、羽釜のような形のふたが、まるで昔話に出てきそうでレトロ感たっぷり。
台所や食卓にちょこんと置いているだけで、楽しく明るい雰囲気を演出してくれます。
白色のお鍋は貫入が個性的で、使い込むほどに味わいが増します。
黒色のお鍋は白いご飯を引き立ててくれます。
自分用にはもちろんのこと、ちょっとした贈り物としても重宝いたします。
もっと読む 生産地:日本製 / 三重県 サイズ:幅22.5cm×高さ13cm 直径19cm 素材:耐熱陶器 分量の目安:お米540ccに対し水600cc (炊き時間:約15〜16分) 炊飯・おひつ・保存器、三拍子そろった優れたお鍋「ごはんのお鍋」。
ふたに穴がないので蒸気が漏れずに、お米が中でしっかり循環。
ふっくらもっちりのおいしいごはんを炊くことができます。
1合用、2合用、3合用の3サイズ。
ジャストサイズを選ぶことも、おいしいごはんを炊く秘訣。
食卓に鍋ごと置いておひつ代わりに。
余ったごはんは鍋ごと電子レンジでチンで炊きたての味。
1合でかるくお茶碗約3杯分です。
一人暮らしの方や、ご年配のご夫婦におすすめです。
多くの土鍋には、吹きこぼれを防ぐため、ふたに蒸気を逃す穴があります。
しかし、かもしか道具店のごはんの鍋にはその穴がありません。
穴がない代わりに、鍋の中にふたがすっぽり入るように、ふたを受ける部分の鍋の立ち上がりが高くなっています。
そのカタチが、吹きこぼれ にくさの秘密。
吹きこぼれの心配がないので、お米が鍋の中でしっかり循環して、もっちりふっくら美味しいご飯が炊き上がります。
蒸らし時間も、お米がしっかり水分を吸ってくれるので、みずみずしいごはんができます。
かもしか道具店では、「ごはんをおいしく炊く」ために、さまざまな大きさの鍋を使って炊き比べました。
その結果、1合炊くなら1合用、2合炊くなら2合用のジャストサイズでご飯を炊くことで、一番おいしいごはんができることにたどり着きました。
1.2.3合と3種類ありますので、生活スタイルに合わせて、ぴったりのサイズをセレクトしていただけます。
1合用は、お茶碗約3杯分です。
一人暮らしの方や、ご年配のご夫婦の方におすすめです。
育ち盛りのお子様やよく食べられる方は、どんぶり茶碗としてそのまま使っていただけます。
ごはんが炊き上がったら、鍋ごとそのまま食卓へ。
保温と調湿機能がありますので、おひつ代わりになります。
あまったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。
土鍋ならではの調湿効果があるため、ふっくら炊き上げたごはんを美味しい状態で保存できます。
電子レンジで温めることができますので、足りない水分は鍋からもらって、余分な水分は鍋が吸いとって、まるで炊きたてのようなご飯をお召し上がりいただけます。
炊飯鍋としてはもちろんですが、他にもいろいろなお好きな用途でご使用いただけます。
人数に合わせて、鍋・雑炊やうどん、スープや煮物を作るのにもちょうどいいサイズ。
寒い季節には出番が多くなりそうですね。
丸みのあるころんとしたかわいいデザインで、羽釜のような形のふたが、まるで昔話に出てきそうでレトロ感たっぷり。
台所や食卓にちょこんと置いているだけで、楽しく明るい雰囲気を演出してくれます。
白色のお鍋は貫入が個性的で、使い込むほどに味わいが増します。
黒色のお鍋は白いご飯を引き立ててくれます。